Mūsų įmonės produktų kūrimo filosofija:
Bendrovė primygtinai reikalauja, kad vartotojas būtų dėmesio centre, pradedant nuo vartotojų poreikių, ir nuolat kurti produktus, kurie integruoja laisvalaikį, mitybą, skanumą ir patogumą, pagrįstą rinkos dinamika, informacija ir plėtra. Per ilgus kaupimo metus Miduoqi kepamos kvapnios duonos riekelių ir ryžių krekerių taikymo technologija pasiekė pramonės lyderio pozicijas.
Įmonėje veikia savivaldybės inžinerinių technologijų centras, kuriame dirba daugiau nei 300 techninių darbuotojų, turinčių tarpinius ir vyresnius titulus įvairių maisto technologijų tyrimų ir plėtros, procesų, kokybės kontrolės, testavimo ir kt., Galimybė atlikti įvairius maisto inžinerinius ir techninius eksperimentus, kurių bandymų bazės plotas 450m, o mokymo bazė 500m. Ji turi daugiau nei 30 kelių kategorijų testavimo procesų, įrangos ir automatizuotų surinkimo linijų ir 5 metus iš eilės vykdo maisto inžinerijos mokslinių tyrimų projektus savivaldybės lygmeniu arba aukštesniu lygiu, o naujų produktų yra daug; Ypatingas dėmesys skiriamas intelektinės nuosavybės apsaugai, o pastaraisiais metais buvo pateikta daugiau nei 50 dizaino ir naudingųjų modelių patentų rūšių ir jie buvo nuosavybės teise.
Įmonės gaminių gamybos procesas ir savybės:
Ryžių krekerių produktai daugiausia gaminami iš pasirinktų ryžių, naudojant pažangias tarptautines gamybos technologijas ir standartizuotą gamybą. Jie apdorojami tokiais procesais kaip plovimas, malimas, garinimas, minkymas, tikrinimas, formavimas, džiovinimas, embrionų apdorojimas, kepimas ir putinimas, aliejaus pilimas, pagalbinės medžiagos ir pakavimas. Produktai išlaiko stiprų ryžių aromatą ir padažo aromatą, traškų, gaivų ir kvapnų skonį. Jie yra puikios kokybės ir yra įprastas laisvalaikio užkandis susibūrimams. Jie tiekiami nepriklausomose nedidelėse pakuotėse, kurias ne tik patogu nešiotis, bet ir užtikrina maisto higieną bei tinka įvairaus amžiaus žmonėms.
Kepami kvapnios duonos riekelių gaminiai gaminami rafinuojant daug glitimo turinčius kvietinius miltus, išsaugant originalų kviečių aromatą ir naudojant nefritinimo būdus, puikiai derinant senovinę tradicinę fermentacijos techniką su olandų įrangos pjaustymo technika. Jie gaminami naudojant tokius procesus kaip minkymas, spaudimas, pjaustymas, formavimas, tikrinimas, matavimas, pakavimas, žadinimas, garinimas, pjaustymas, kepimas, aliejaus pilimas, pagardinimas, aušinimas ir pakavimas. Produktai yra kvapnūs, ploni ir traškūs, įvairių skonių, kuriuos galima pasirinkti bet kada ir bet kur. Tai naujas laisvalaikio užkandžių pasirinkimas miesto žmonėms.